Menjadi bagian
terpenting bagi tubuh, otak menjadi pusat dari semua aktivitas manusia. Oleh
karena itu, otak memerlukan asupan makanan sehat untuk membuatnya bekerja
optimal.
Berikut ini beberapa
jenis makanan yang berguna bagi kesehatan otak, seperti dikutip Boldsky, Selasa
(28/2).
Vitamin B Kompleks
Kelompok vitamin B
kompleks terdiri dari delapan vitamin berbeda. Konsumsilah makanan atau
multivitamin yang mengandung vitamin B kompleks, yang membantu meningkatkan
fungsi otak. Vitamin ini membantu tubuh mengkonversi kolin, yaitu asam amino
yang ditemukan dalam sumber makanan menjadi asetilkolin, yaitu neurotransmiter
kimia yang membantu dalam memori dan proses belajar. Vitamin B kompleks banyak
terdapat dalam kentang, biji-bijian, brokoli, bayam, jamur, pisang, berbagai
produk olahan kacang kedelai, telur dan kacang almond.
Gandum Utuh
Gandum utuh seperti
roti gandum, oatmeal, beras merah, dan millet merupakan makanan sumber energi
utama untuk tubuh dan otak. Makanan ini bekerja untuk meningkatkan aliran darah
ke otak yang berarti menunjang kualitas dan kuantitas fungsi otak. Biji-bijian
ini juga mengandung banyak vitamin B6, yang penuh dengan tiamin. Tiamin sangat
bagus untuk siapa pun yang berusaha untuk meningkatkan daya ingat.
Asam Lemak Omega 3
Untuk memiliki memori
dan konsentrasi yang tajam, konsumsilah makanan yang kaya akan asam lemak omega
3 yang mampu mengontrol depresi dan stres. Pastikan untuk selalu mengonsumsi
minyak ikan, minyak zaitun, bawang putih, ikan tuna, kalkun, salmon, telur,
nasi, sereal, dan pasta.
Karbohidrat
Makanan seperti beras
merah, apel, pisang, kismis, biji-bijian, dan kecambah, mengandung karbohidrat.
Tubuh mengubah karbohidrat kompleks dalam makanan menjadi glukosa, kemudian
tubuh akan menggunakannya sebagai bahan bakar untuk meningkatkan kewaspadaan,
fungsi memori dan konsentrasi.
0 komentar:
Posting Komentar